Comment La Distillerie des Menhirs a réalisé plus de 20 000 € d'économies annuelles ?
L’entreprise
La Distillerie des Menhirs est bien plus qu’une simple entreprise : c’est une saga familiale qui se transmet de génération en génération depuis plus d’un siècle. Fondée dans sa forme actuelle en 1986 par Guy Le Lay, la distillerie est aujourd’hui dirigée par ses trois fils, Erwan, Kévin et Loig, représentant la cinquième génération de la famille.
Spécialisée dans l’élaboration de spiritueux d’exception, dont le whisky breton EDDU, à base de blé noir, la distillerie est reconnue bien au-delà des frontières de la Bretagne pour la qualité et l’authenticité de ses produits.
Avec une activité de production industrielle, une boutique ouverte au public et des travaux d’extension en cours, la Distillerie des Menhirs est un consommateur d’énergie significatif, pour qui la maîtrise des coûts énergétiques représente un enjeu concret.
🎯 La problématique
🔎 Le contexte
ATOO Energie accompagne la Distillerie des Menhirs depuis 2022. À cette époque, la distillerie est déjà cliente chez un fournisseur d’électricité verte et en est pleinement satisfaite.
La question n’est donc pas celle d’un client insatisfait cherchant à changer, mais d’une entreprise qui n’a pas nécessairement conscience des leviers d’optimisation à sa disposition.
À cela s’ajoute, le contexte de crise énergétique (ndlr : guerre en Ukraine) qui fait peser une forte pression sur les tarifs de l’électricité et du gaz naturel. La distillerie doit alors faire face à des prix en forte hausse, tout en gérant en parallèle des changements de fournisseurs imposés par les évolutions du marché, notamment la cession de portefeuille d’Antargaz.
C’est dans un esprit de conseil et de transparence que Sébastien Le Lay, courtier en énergie chez ATOO Energie, entame la relation, en prenant le temps de comprendre les besoins spécifiques de ce client industriel.
💪 Les challenges
Comme de nombreuses entreprises industrielles, la Distillerie des Menhirs fait face à un double enjeu :
- Sécuriser les approvisionnements en énergie dans un contexte de marché particulièrement instable (crise énergétique), en limitant l’exposition de la distillerie aux pics de prix, tout en préservant sa liberté de renégocier à moyen terme.
- Anticiper les opportunités de marché pour permettre au client de contractualiser au meilleur moment, que ce soit sur l’électricité ou le gaz naturel, et ainsi générer des économies concrètes et durables.
💡 La solution proposée
En septembre 2022, en plein contexte de crise énergétique européenne, la Distillerie des Menhirs signe son premier contrat d’électricité avec ATOO Energie, en restant chez son fournisseur habituel. Face à une volatilité des prix sans précédent, Sébastien oriente le client vers une offre permettant de limiter l’exposition aux prix de marché tout en conservant la possibilité de renégocier à moyen terme, dans l’espoir d’un retour à la normale du marché.
Au-delà de la simple négociation tarifaire, ATOO Energie accompagne également la distillerie dans ses démarches administratives : transmission des informations sur les aides de l’État et fourniture de l’attestation sur l’honneur requise pour bénéficier du dispositif d’amortisseur électricité.
Côté gaz naturel, la Distillerie des Menhirs était approvisionnée par Breizh Gaz, repris par Antargaz. Lorsqu’Antargaz annonce son retrait du marché français, ATOO Energie prend les devants : Sébastien alerte immédiatement la distillerie, suit l’évolution du marché et propose une nouvelle offre au moment opportun.
En avril 2024, le contrat d’électricité arrive à échéance. Signé en pleine crise énergétique de 2022, celui-ci reflétait des niveaux de prix exceptionnellement élevés, liés à l’explosion du marché de l’énergie en Europe.
Deux ans plus tard, le contexte est tout autre : les prix de marché ont nettement diminué. ATOO Énergie saisit cette opportunité pour renégocier le contrat dans des conditions bien plus avantageuses.
Grâce à cette anticipation et à une veille active du marché, Sébastien négocie un nouveau contrat permettant à la distillerie de réaliser près de 16 000 € d’économies. Un montant particulièrement significatif, qui s’explique en grande partie par le niveau très élevé des prix lors du contrat initial signé en période de crise.
Afin de sécuriser ces conditions favorables sur le long terme, le nouveau contrat est signé pour une durée de 48 mois, permettant à la Distillerie des Menhirs de bénéficier durablement de ces prix attractifs.
En septembre 2025, Sébastien identifie une fenêtre de marché particulièrement favorable pour le gaz naturel. Il recommande donc à la Distillerie des Menhirs de signer un contrat de 48 mois en anticipation, avec un début de fourniture fixé au 1er octobre 2026.
Cette stratégie proactive se révèle payante : en sécurisant le prix au bon moment, la distillerie réalise une économie annuelle de plus de 7 000 € par rapport à ses tarifs en cours. Un résultat d’autant plus remarquable que, si la signature avait été repoussée à aujourd’hui (mars 2026), les conditions de marché auraient été nettement moins avantageuses.
« Si nous avions dû renégocier le contrat maintenant [ndlr : en mars 2026], l'économie aurait été bien moindre. »
✅ Résultats
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- Étude claire et transparente
- Aucun engagement